升 糖 指數 標準
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豆腐和麵包都含有澱粉，但是他們進入小腸被分解吸收變成血糖的速率卻有天壤之別。除升糖指數，還有一個觀念是升糖負擔(Glycemic Load)，簡稱GL值，它指的 ...
- 2淺談升糖指數 - 臺中區農業改良場
負擔，值得探討。 二、升糖指數簡介. 升糖指數(Glycemic index, GI) 為70. 年由多倫多大學Jenkins教授提出的概念，. 定義為攝取特定含量的碳水化合物後，.
- 3升糖指數影響血糖高低- 醫藥人健康雜誌
雖然糖尿病已經這樣普遍，卻仍有不少患者或非患者搞不清糖尿的概念，尤其升糖指數。 ... 但是人體並不適合過高的脂肪及蛋白質攝取量，以免造成心血管的負擔，所以正確 ...
- 4除了GI值不該被忽略的升糖負荷 - Yahoo奇摩新聞
公式如下：升糖指數=(進食一種50公克碳水化合物的食物2小時血糖線反映下的面積/ ... 但是如果只吃一片西瓜（約150公克），GL值為4，屬於低升糖負擔。
- 5關於升糖指數GI與升糖負荷GL你到底該用哪個維持健康？
對於運動補給與飲食營養稍微有了解的人，應該都有聽過升糖指數（Glycemic index簡稱GI），是一個用來衡量不同碳水化合物的食物，對於...
